EDUCACIÓN

Feria de la Enchilada en Toluca; sabor que atrae a miles



Este fin de semana se celebró en Toluca la tradicional Feria de la Enchilada en la delegación de San Buenaventura.

Feria de la Enchilada 2024 (Foto: Sonia Vilchis).

Como cada año, las enchiladas de chile verde, mole, chile pasilla y rojas fueron las más populares entre los asistentes, quienes también disfrutaron de diversas actividades culturales y recreativas. En esta edición, participaron 35 opciones gastronómicas, mismas que fueron degustadas por los visitantes.

Los asistentes comentaron que la feria gana fuerza cada año, aunque sugieren una mejor organización, ya que la afluencia es alta y las opciones son limitadas. Este año, alrededor de 35 mil personas asistieron al evento.

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