El cierre de la temporada de cuaresma y los días de asueto que se viven esta semana representa la temporada mas importante de ventas para los distribuidores de pescados y mariscos de San Luis Mextepec en el municipio de Zinacantepec, lo que representa la visita de hasta 15 mil personas por día en este espacio.
Eloy González González, representante de la Unión de Marisqueros en la zona indicó que han tenido un repunte en ventas que alcanza hasta el 120 por ciento tanto en venta de producto crudo como en los restaurantes de la zona.
En la zona conviven de manera permanente alrededor de 60 marisquerías que atienden todo el año a los visitantes pero justo por las condiciones de alta demanda que se tienen en esta temporada se ha solicitado a las autoridades que se tenga apoyo vial con el objetivo de hacer mas agil la entrada y salida de los compradores, pero ademas para evitar hechos de delinuencia en la zona.
El incremento de precios ha sido significativo desde hace al menos 4 semanas y este oscila entre el 30 y 35 por ciento y es que explicó, la competencia se ha detonado de manera importante pues muchas personas quieren aprovechar la temporada y se desplazan hasta los puertos para traer el producto desde allá.
Algunas de las especies mas solicitadas son el camarón cuyo precio va de los 350 a los 420 pesos por kilo dependiendo del tamaño que se compre, la mojarra que va de 130 a 140 pesos y el huachinango que supera los 230 pesos.
Las autoridades en materia sanitaria como es la Comisión Estatal para la Previsión contra Riesgos Sanitarios ha hecho las visitas de inspeccion pertinentes y,dijo, se ha constatado el cuidado que se tiene en la prestaación del servicio por lo que dijo, este se establce no solo como uno de los lugares de mayor afluencia sino también de mayor calidad en la prestación de los servicios.
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