El Estado de México competirá por ser sede del México Selection en el año 2026, el concurso de vinos y espirituosos más importante en el mundo que reconoce las regiones y producción de alto nivel en destilados y vinos a nivel internacional.
Con el objetivo de poder promover no solo de manera nacional sino internacional la producción de mezcal que se tiene en el Estado de México y detonar la llegada de visitantes y el desarrollo de las regiones productivas del agro, el Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México y el Concurso Mundial de Bruselas firmaron un convenio de colaboración que permita la participación de productores locales en la edición 2024 que se llevará a cabo el próximo mes de septiembre en San Luis Potosí.
Mauricio Massud Martínez, Presidente de Concaem señaló que esto es parte de los trabajos por la certificación, distribución y produccion de alto nivel de los maestros mezcaleros y recordó que en territorio mexiquense se cuentan 15 municipios y más de 150 productores que encontraran en este espacio una oportunidad de mejorar su calidad de vida y el conocimiento de su marca.
«Creemos además que no arrancamos desde cero, el Estado de México es uno de los grandes productores de destilados del país, tenemos 15 municipios que han evolucionado en la producción de destilado de agave, pero además tenemos una amplia tradición de productores de pulque en la zona oriente y un proceso de certificación y comercialización que esta avanzando de manera ambiciosa».
Mediante el convenio se ofrecerá una tarifa especial de inscripción al concurso para productores locales y se espera poder hacer la inscripción de al menos 30 productores mexiquenses que serán evaluados por expertos investigadores, enólogos y críticos de todo el mundo. A partir de que se se a conocer la sede para 2025 se iniciaran las gestiones para poder participar como sede en 2026.
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